Autor: Markus Schröder

Markus, 45 Jahre alt, lebt in München und ist seit vielen Jahren begeisterter Hobbykoch. Seine besondere Leidenschaft gilt dem Braten und allem, was mit Bratpfannen zu tun hat. Mit seiner Erfahrung und Expertise bringt er wertvolle Tipps und Empfehlungen rund um die Welt der Pfannen mit. Als verheirateter Familienmensch liebt er es, neue Gerichte auszuprobieren und seine Küche ständig weiterzuentwickeln.

Pizza in der Pfanne – Schnell und knusprig zubereitet

Pizza in der Pfanne

Hallo! Ich bin Markus von bratpfanne-im-test.de, und ich habe eine bemerkenswerte Neuigkeit für alle Pizza-Enthusiasten: Im Jahr 2021 wurden in Deutschland unglaubliche 388.215 Tonnen Tiefkühl-Pizza verkauft – eine Zahl, die zeigt, wie sehr Deutsche ihre Pizza lieben! Die Pizza in der Pfanne entwickelt sich rasant zum Trendsetter der Kochszene. Stellen Sie sich vor, wie Sie […]

Kokosöl zum Braten – Gesund & Hitzebeständig

Kokosöl zum Braten

Hallo, mein Name ist Markus von bratpfanne-im-test.de. Wussten Sie, dass Kokosöl einen Rauchpunkt von über 200°C besitzt? Diese bemerkenswerte Eigenschaft macht Kokosöl zum Braten zu einem wahren Allrounder in der Küche. Kokosöl zum Braten hat sich in den letzten Jahren als eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Bratölen etabliert. Mit einer Hitzebeständigkeit bis zu 200°C eignet […]

Die Steffen Henssler Pfanne für perfekte Kochergebnisse

Steffen Henssler Pfanne

Hallo! Ich bin Markus, Redakteur bei bratpfanne-im-test.de. Wussten Sie, dass 87% der Hobbyköche unzufrieden mit ihrem aktuellen Kochgeschirr sind? Die Steffen Henssler Pfanne könnte genau die Lösung sein, nach der Sie suchen! Die Steffen Henssler Kochgeschirr-Linie revolutioniert das Kochen im Jahr 2025 mit einer beeindruckenden 28 cm Pfanne, die für alle Herdarten geeignet ist. Mit […]

Wie lange Pilze braten – Perfekte Garzeit

wie lange Pilze braten

Hallo! Ich bin Markus von bratpfanne-im-test.de. Wussten Sie, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Pilzen in Deutschland sich in nur einem Jahrzehnt fast verdoppelt hat? Genau diese Entwicklung macht das Thema „wie lange Pilze braten“ so spannend für Hobbyköche und Genießer. Die Bratdauer Pilze ist ein entscheidender Faktor für ein perfektes Gericht. In unserem Ratgeber für 2025 […]